ダイエット料理として 簡単、低カロリーのニセ純豆腐をよく作っていますが 今回は純豆腐（スンドゥブ）用の豆腐を使ってみました 普通の豆腐よりもやわらかいようなので 包丁で切らずにスプーンですくって鍋に入れました 食感はプリンに近い感じで柔らくてお…